木公麥面
Taichung CityEast District음식점
비빔면 소스가 인상적이고, 완탕탕은 깔끔하고 느끼하지 않으며, 졸임 요리의 돼지 족발살은 부드럽고 퍽퍽하지 않습니다.
대표 메뉴
우육면
맑은 국물에서 간장 조림과 팔각 향이 나고 소고기는 부드럽습니다. 다소 짤 수 있으며 국물에서 술 향이 강했던 경우도 있습니다.
튀긴 돼지갈비
튀김옷이 적고 두께가 적당하며 고기 향이 또렷합니다. 짜게 느껴지는 경우도 있습니다.
대만식 졸임 요리
돼지 족발살은 부드럽고 퍽퍽하지 않으며, 졸인 두부와 두부피도 각각 돋보입니다. 졸임 요리가 입에 맞지 않았던 경우도 있습니다.
두 가지 소스 비빔면
자장 소스는 짭짤하고 향긋하며 참깨 소스는 진하고, 비빈 면은 쫄깃하고 층이 뚜렷합니다. 참깨 소스 향이 부족했던 경우도 있습니다.
완탕탕
완탕은 피가 얇고 속이 넉넉하며 국물은 깔끔하고 느끼하지 않습니다. 평범하고 짰던 경우도 있습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- NT$265의 식사 조합이 있었던 적이 있습니다.
- 피크 시간
- 공휴일에는 사람이 늘고, 밖에서 기다렸던 경우도 있습니다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 인근 주차 공간을 찾기 어렵고 대중교통도 다소 불편합니다.
- 11월 30일까지 한시적으로 영업한 뒤 새 매장을 찾을 때까지 재개장을 기다린다는 안내가 있었던 적이 있습니다.