(榕樹下)30年老店現撈螺肉
30년 된 뤄러우(螺肉) 전문점으로, 볶은 뤄러우와 취한 거위고기가 주요 주문 메뉴다.
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167 / 167곳 표시 중
30년 된 뤄러우(螺肉) 전문점으로, 볶은 뤄러우와 취한 거위고기가 주요 주문 메뉴다.
갓 조리한 홍샤오 생선에 旗魚飯을 곁들이고, 파·생강·간장이 대만식으로 밥과 잘 어울리는 풍미를 낸다.
현지 아침 식당의 볶음면은 살짝 그을린 향이 나고 다진 고기 조림 소스와 버무리며, 러우겅 수프와 모둠탕도 선택할 수 있다.
골목 안에 자리한 소박하고 차분한 프라이빗 키친으로, 손이 많이 가는 요리와 정겨운 분위기가 중심입니다.
싼충 골목에 있는 굴·돼지곱창 면선. 면은 중간 굵기이고 재료가 넉넉하며, 식초·고추·구층탑으로 입맛에 맞게 조절할 수 있습니다.
타이중의 오래된 커피·간편식 식당으로, 사장님이 친절하고 홀 서비스가 세심합니다.
자이의 현지 음식점으로, 닭고기밥·紅糟肉·丸仔湯이 대표 메뉴입니다.
전통 시장 안의 주먹밥·과바오 가게로, 돼지고기 조림 주먹밥은 양이 넉넉하고 고기가 입에서 녹을 듯 부드럽습니다.
담백하고 부담 없이 먹기 좋은 닭고기밥집으로, 밀크피시 뱃살 어묵탕도 괜찮습니다. 붐비는 시간대에는 기다려야 합니다.
프라이빗 룸으로만 운영되는 정갈한 중식 코스로, 프라이버시를 중시하는 고급 모임에 어울립니다.
국제적인 조리 기법과 대만 현지 식재료를 결합해 섬의 풍토를 담은 ‘대만 신요리’를 선보이는 노메뉴 요리.
肉粿는 촘촘하고 부드러운 식감이며, 매장에서 만든 건어물 칠리소스를 곁들이면 풍미가 더해집니다.
타이난식으로 달콤한 土魠魚羹. 생선 덩어리가 크고 튀김옷이 얇다.
시장 안에 있는 작은 식당으로, 소갈비찜 파스타는 토마토를 넣어 끓인 가정식 스타일이다.
다빙은 참깨 향과 은은한 발효 풍미가 나며, 쫀득하고 폭신하면서 수분감 있는 식감이다.
수량 한정 토종닭 도시락으로, 닭고기에 사오싱주 향이 있고 고기와 채소 양이 넉넉합니다.
米糕, 排骨酥湯, 魚丸湯 세 가지만 파는 전통 간식집입니다. 米糕는 간장으로 색을 내지 않으며, 다진 마늘을 곁들이면 맛이 더 독특해집니다.
비빔면 소스가 인상적이고, 완탕탕은 깔끔하고 느끼하지 않으며, 졸임 요리의 돼지 족발살은 부드럽고 퍽퍽하지 않습니다.
오픈 키친과 원탁을 갖춘 2테이블 프라이빗 키친으로, 서비스의 세부까지 세심하다.
수이셴궁 시장 안에 자리한 생선국 전문점으로, 현장에서 생선을 살펴볼 수 있고 타이난 전통 수박절임 생선국도 맛볼 수 있다.
한국식 철판구이 세트 메뉴가 다양하며, 한국식 밥·면·반찬을 곁들일 수 있습니다.
향긋한 신선한 소고기탕과 매장 안의 소장 판화를 함께 즐길 수 있습니다.
칭둔·홍샤오·마라 소고기탕 세 가지 국물을 모두 주문할 수 있다.
교토의 발효 풍미를 살린 새콤한 배추탕을 중심으로 주류와 함께 즐기는 훠궈 다이닝 바.
갓 끓인 생선탕과 다진 돼지고기 덮밥이 중심이며, 생선은 현장에서 손질해 순서대로 나옵니다.
火雞肉飯은 닭기름 향이 나며, 고기는 부드럽고 퍽퍽하지 않습니다. 扁魚白菜湯의 배추는 부드럽고 간이 잘 배어 있습니다.
메뉴가 정해지지 않은 프라이빗 키친에서 중식 장인 요리를 중국풍 공간과 함께 즐길 수 있으며, 산속에서 태평양을 바라볼 수 있습니다.
야무랴오 시장 옆에 있는 50년 된 가게로, 건더기가 푸짐하고 맑고 달큰한 국물의 종합탕이 중심입니다.
팡더의 숯불 돼지고기 당면은 옛맛과 숯 향이 살아 있고, 고기 건더기도 넉넉합니다.
길거리 홍콩식 간식점으로, 메뉴 선택은 많지 않습니다.
남부식으로 단맛이 나는 걸쭉한 국물 요리, 튀긴 생선, 밥과 면이 중심이며, 곁들임 메뉴도 선택할 수 있습니다.
가오슝 뮤직 센터 옆에 있는 원주민 요리 레스토랑으로, 바다를 테마로 한 공간에서 원주민 가수의 라이브 공연을 즐길 수 있습니다.
동북식 산채백육전골이 중심이며, 새콤한 국물에 북방식 전병과 부추 소스를 곁들입니다.
신선하게 썬 비냉동 소고기와 달콤한 토마토 육수를 즐길 수 있는 개방형 아케이드 식당입니다.
전통 중국식 아침 식사로, 샤오빙과 유탸오는 바삭하고 계란전병은 즉석에서 밀어 얇고 부드러운 피를 만든다.
네 가지 맛과 다양한 재료를 고를 수 있습니다. 고수·레몬 맛은 짭짤하고 새콤하며 향긋하고 산뜻하며, 닭가슴살은 부드럽습니다.
대만 요리 선택지가 다양하며, 1인 세트부터 여러 명이 함께 먹는 세트까지 마련되어 있습니다.
바이허 전통시장 옆의 초어죽으로, 생선이 신선하고 국물은 달큰한 맛이 나며 양이 많고 가격 부담이 적습니다.
타이난의 전통 양고기 노점으로, 양고기탕은 맑고 진하며 양 뼈의 은은한 단맛이 느껴집니다.
주택가 골목에 있는 심야 포장 전문 프라이드치킨집으로, 대표 메뉴는 닭날개다.
대만식 요리로, 해산물은 주문 후 바로 손질해 조리합니다. 음식은 지나치게 기름지거나 짜지 않고, 동부 지역 채소인 활력채도 있습니다.
굵은 쌀국수에 뼈 육수를 곁들인 메뉴로, 국물은 깔끔하고 지나치게 짜지 않습니다.
카레 면은 육수로 끓여 졸이고, 흑백탕은 여러 단품 국물을 모은 것입니다.
정해진 코스에 사시미, 아부리 초밥, 새우 머리 미소국이 함께 나옵니다.
옛날식 타이난 오리 고기 노점으로, 동채 국물과 오리 요리가 주요 포인트다.
가오슝 난하이제의 오리고기 기름밥 전문점으로, 오리고기·참기름·생강·찹쌀을 함께 볶습니다.
장화의 전통 중식 아침 식사점으로, 고기만두 피는 쫄깃하고 속은 육즙이 알차며 부드럽게 넘어갑니다.
토란을 넣은 미펀탕과 다몐후, 다양한 흑백절 반찬을 맛볼 수 있습니다. 국물에서는 토란 향이 납니다.
대표 메뉴인 狗尾雞湯과 苦茶油雞, 다양한 볶음 요리가 있으며, 薄荷雞는 평일 한정이고 하루 전 예약이 필요합니다.
여름 저녁 코스에는 활전복, 와규 롤, 스테이크, 龜記 특제 차가 포함됩니다.
바이베이 생선 어갱을 중심으로 볶음 쌀국수, 새우롤 튀김, 완궈도 함께 내는 식당입니다.
골목 안에 자리한 향신료 카레 전문점으로, 맛의 종류가 다양하고 단맛은 덜하며 일본식 카레와는 다른 스타일입니다.
해산물 요리는 신선도가 돋보이고 각 요리의 양도 넉넉합니다. 여러 명이 함께 방문한다면 미리 예약하는 편이 좋습니다.
둥강의 전통 러우궈(肉粿) 음식으로, 쌀떡에 고기와 소시지를 곁들이고 밀크피시 뼈로 우려낸 국물을 더합니다.
신주의 현지식 오리고기 국수집으로, 오리뼈 진한 국물·훈제 오리·흑식초 볶음 오리피가 주문의 중심입니다.
둥베이 요리로, 라오몐빙과 현장에서 즐기는 바쓰 고구마 상호작용이 특징입니다
샹상 시장의 거위고기 식당으로, 살코기·중간·기름진 부위를 고를 수 있으며 米粉湯, 米血, 下水湯도 있다.
초어 간과 밀크피시 내장 등 즉석에서 구워 내는 생선 요리가 중심이며, 신선함과 부드러운 식감이 포인트입니다.
옛날식 포크찹 라이스로, 얇은 튀김옷이 살짝 바삭하고 절인 겨자채와 절인 무가 곁들여집니다.
소고기탕, 훠궈, 볶음 요리를 선택할 수 있습니다.
바오쯔, 유판, 객가 요리 등 품목이 다양하다.
전통적인 남부식 쫑쯔로, 찹쌀은 촉촉하고 부드러우며 후추와 졸인 고기의 양념 향이 나고, 삶은 땅콩과 여러 덩이의 삼겹살이 들어갑니다.
소고기 양지탕과 공심채 소고기 볶음을 선택할 수 있으며, 매장은 깨끗하고 에어컨이 있지만 테이블 수가 적다.
시장 안에 자리한 80년 넘은 양고기 노포로, 미셴, 볶은 양고기, 깔끔하고 은은하게 단맛 나는 양 내장탕 등을 낸다.
저녁 무렵부터 문을 여는 인기 야식 노점으로, 구아바오(刈包)·사신탕(四神湯)·껑탕(羹湯)을 팔며 실내 좌석은 자주 찹니다.
소박한 볶음면과 돼지 선지탕을 파는 간단한 식당으로, 가격이 부담 없고 양이 많으며 국물 건더기도 푸짐하다.
오리 고기 덮밥은 오리기름 향이 나며, 줄을 서서 기다려야 하는 경우가 많습니다.
훈제 닭은 육즙이 풍부하고 꽤 부드럽습니다. 쫀쫀한 토종닭 식감을 좋아한다면 참고하세요.
제5시장 인근의 오래된 현지 식당으로, 대면갱(大麵焿)·수정교자(水晶餃)와 내장 黑白切를 중심으로 한다.
합리적인 가격의 가정식 요리로, 가성비가 좋습니다.
돼지갈비 도시락에 볶은 반찬을 곁들이며, 포장이 더 경제적이다.
여러 종류의 하룻밤 건조 생선 세트 메뉴와 쌀가루 수제비를 주력으로 합니다.
맑고 전분기가 적은 홍몐셴(紅麵線)을 맛볼 수 있고, 미가오와 러우위안도 있습니다.
시장 옆 면 요리점으로, 완탕이 크고 비빔면은 면 굵기를 물어볼 수 있습니다.
타이난 둥차이 시장에 있는 전통 수제 유판(油飯) 노점으로, 완궈(碗粿)와 볶음 쌀국수(炒米粉) 같은 전통 간식도 있습니다.
예약제 프라이빗 키친에서 메뉴 없이 약 14가지 중식 코스를 내며, 전채부터 마지막 요리까지 놀라움이 이어진다.
스다(師大)의 조용한 골목에 있는 수제 빵·브런치 공간이며, 프라이빗 키친도 운영합니다.
풍경이 좋고 음식도 사진으로 남기기 좋은 아메리칸 버거 레스토랑으로, 더블 버거와 해산물 차우더를 눈여겨볼 만합니다.
가정식 분위기의 마쭈 지역 식당으로, 여행 중 현지 음식을 맛보고 싶을 때 어울립니다.
프랑스빵과 볶은 소고기를 함께 즐기는 것이 특징인 작은 볶음요리 식당입니다.
주톈 현지의 수상 경력 볶음밥 식당으로, 하카식 볶음 요리도 있습니다.
화시제의 옛날식 짭짤한 죽과 튀김을 파는 작은 가게로, 홍샤오러우, 튀긴 두부, 표고버섯 고기죽에 각각 뚜렷한 특징이 있습니다.
오래된 가옥에서 맛보는 보기 드문 豆簽羹. 해산물 메뉴와 알알이 살아 있는 미가오를 함께 즐길 수 있습니다.
새벽 4시까지 영업하는 푸청의 면 요리점으로, 고기소스 면과 국물 요리, 루웨이를 중심으로 옛날식 풍미를 냅니다.
가정식 기반의 인문적 창의 요리와 서점이 어우러진 공간으로, 메뉴는 매달 바뀌고 요리 하나하나에서 공들인 솜씨가 느껴집니다.
동남아와 서양 요소를 결합한 창의적인 면 요리로, 전통적인 면집의 이미지를 깨뜨린다.
백참계, 마쓰사카 돼지고기와 가정식 대만 요리를 중심으로 한 따뜻한 작은 식당입니다.
재료와 조리법 설명이 있는 오마카세 스타일의 일식.
시장 안의 다천섬 요리 노점으로, 흔치 않은 고향 음식과 개성 있는 간식을 맛볼 수 있습니다.
肉圓(대만식 고기완자), 면선, 두화를 한곳에서 맛볼 수 있는 간식집입니다.
춘다즈즈에 있는 닭고기 전문점으로 닭 종류가 다양하다. 닭고기의 식감과 염도에 차이가 있고 가격은 저렴하지 않다.
오래된 전통 면 요리점으로, 매끈한 면과 깔끔한 국물이 특징입니다.
일찍 문을 여는 생선탕 전문점으로, 생선이 신선하고 국물은 생선 본연의 맛이 살아 있으며 간이 세지 않습니다.
타이난식 단맛이 강하지 않은 오리 고기 걸쭉한 국으로, 죽순이 중요한 재료이며 흑식초를 넣으면 풍미를 더할 수 있습니다.
소박해 보이지만 솜씨가 느껴지는 요리로, 크리스피 치킨과 吞舌菜가 대표 메뉴입니다.
새콤달콤한 장어 이면을 중심으로 참기름 요리도 있는 대만식 간식점.
가정식 상하이·장쑤·저장 요리에 유기농 식재료를 곁들인, 기름과 소금을 적게 쓴 담백한 요리.
가게는 작지만 밝고, 국물 있는 루웨이와 국물 없는 루웨이 중에서 고를 수 있습니다.
웨이우잉 공원 안에 있는 대만 요리점으로, 1인용/다인용 세트 메뉴와 단품 요리를 제공합니다. 가족이나 친구 모임에 잘 맞습니다.
당귀탕 스타일과 세분화된 양고기 부위가 특징인 양고기 식당입니다.
다양한 사오빙에 수제 단빙과 따뜻한 두유를 곁들일 수 있습니다.
일본산 수산물, 술안주와 초밥을 중심으로 한 정통 일본식 카운터 다이닝.
창빈의 면집으로, 위리면과 해산물 볶음 요리를 함께 제공합니다.
훈제 차거위, 거위 간, 거위기름밥을 중심으로 하는 거위고기 전문점입니다.
바다를 바라보는 멕시코·아메리칸 레스토랑으로, 치킨 파히타를 멕시코식 랩으로 낸다.
루웨이(滷味)는 그대로 먹어도 맛이 있고, 찍어 먹는 소스도 맛있다. 돼지 뇌는 색다른 선택지다.
타이베이 101 86층에 있는 고층 뷔페로, 고급 해산물과 와규, 도심 전망, 고급스러운 분위기를 한 번에 즐기는 경험입니다.
소고기탕을 중심으로 즉석 소고기 볶음 요리도 함께 내는 음식점.
진한 풍미의 장시 요리로, 소스 향이 짙고 웍 향이 살아 있으며 밥과 잘 어울립니다. 매운맛 조절 가능.
전통 하카 요리 풍미로, 반탸오·추이펀·탕류가 담백한 편입니다.
중전시장의 아메이 미간. 미간은 매끄럽고 쫀득하며, 국물은 진하고 느끼하지 않고, 윈난 군인마을의 풍미가 느껴진다.
국물은 부드럽고 무겁지 않으며, 소고기는 연합니다. 볶음 요리에는 불맛이 있고, 국물과 함께 먹으면 더 조화롭습니다.
해산물 덮밥과 小卷(샤오쥐안) 쌀국수를 주로 하는 시장 안 식당.
하오차 마을에서 화덕 직화구이를 중심으로 대만의 산과 바다 식재료를 선보입니다.
대만의 기억과 익숙한 대만 요리에서 영감을 얻은 파인 다이닝.
나베식 면요리는 양이 많고 가성비가 좋으며, 좌석이 적고 냉방이 약한 편입니다.
예약제로 운영되는 스페인 요리로, 방문 팀과 계절, 현지 식재료에 맞춰 메뉴를 구성합니다.
정통 가정식 요리로 볶음 요리가 밥과 잘 어울리지만, 가격이 높고 양은 비교적 적습니다.
융허 융전로에 있는 거위고기 식당으로, 거위고기 덮밥, 세트 메뉴, 거위뼈 육수와 반찬을 제공합니다.
익숙한 중국의 맛을 해체하고 재구성해, 현대적인 다이닝 구조로 문화적 맥락을 담은 메뉴를 선보인다.
대만의 신선한 해산물과 태국식 창작 요리를 결합한 파인다이닝.
스먼 저수지 호숫가에 있는 생선·가정식 요리 식당으로, 2층 좌석에서 호수 풍경을 볼 수 있습니다.
타이난 동구의 오래된 논장어 볶음면 전문점으로, 웍 향과 새콤달콤한 맛을 중시한다.
일식의 정신과 프랑스 요리 기법으로 현지 식재료를 풀어낸다
계절과 대만 현지 식재료로 구성한 모던 코스 요리에 차 또는 와인 페어링을 곁들입니다.
해산물 요리는 양이 많고 음식이 빨리 나오며, 여럿이 함께 식사하기 좋습니다.
취두부는 얇고 향긋하며 바삭한 껍질과 부드러운 속을 갖추었고, 돼지피탕은 바지락으로 감칠맛을 더합니다.
훈제 거위가 대표 메뉴이며, 훈제 풍미가 거위고기의 깊이를 더한다. 거위심탕과 면선 같은 간단한 음식도 있다.
광둥 요리와 사천 요리를 중심으로, 대표 메뉴인 화덕 오리를 한 마리 세 가지 방식으로 즐길 수 있습니다.
한방 테마의 오마카세 요리로, 셰프가 부드러운 방식으로 독특한 풍미를 선보입니다.
찰기 있는 대만식 미가오에 은은하게 단 생선껍질탕을 곁들이기 좋습니다.
대만 현지 식재료와 다양한 문화의 풍미를 중심으로 서양 기법을 더한 세련된 대만 요리.
갓 썬 신선한 소고기에 채소를 우려낸 국물을 곁들이며, 매장 식사 시 루러우판도 무제한으로 먹을 수 있습니다.
채소, 고구마, 직접 만든 잼을 춘권에 넣는 핑둥의 작은 노점으로, 피 맛이 다양하고 단맛을 조절할 수 있습니다.
두툼하고 부드러운 힘줄이 붙은 소고기에 진한 홍샤오 육수를 곁들입니다.
수제 딤섬은 디테일이 돋보이지만, 주 2일만 열고 예약이 어렵다.
춘리 마을에 숨어 있는 창의적인 식당으로, 원주민 식재료와 서양 조리법을 결합합니다.
프렌치 스타일 대만식 창의 요리로, 진한 콜라겐감과 매끄럽고 부드러운 황금 닭고기 수프가 핵심 포인트입니다.
프랑스 요리에 유럽의 현대적 기법과 대만 식재료를 결합한 코스로, 창의성·미감·다층적인 풍미를 함께 선보인다.
첸전의 푸짐한 브런치로, 신선한 식재료에 직접 만든 빵을 곁들이며 양이 넉넉한 편입니다.
대만 요리에 이씨 가문의 손맛이 담긴 곳입니다.
여러 코스로 구성된 이탈리아·일본식 프라이빗 다이닝. 오리 간 스시는 진하고 부드러우며, 와규 필레는 연하고, 바스크 치즈케이크는 녹아내리는 식감입니다.
집밥 같은 대만 음식으로, 닭다리탕과 오일 라이스의 양이 넉넉하다. 오후 5시쯤이 지나면 식사 분위기가 활기차고 공간은 다소 비좁다.
대만 식재료만으로 구성한 분자요리를 가벼운 맛에서 깊은 맛으로 이어 내며, 흐름이 절묘하다.
추마오위안에서 이전한 오래된 가게로, 굴전은 바삭하고 굴볶음밥은 불향이 또렷합니다.
한약방에서 전환한 약선 요리점으로, 고풍스러운 편액을 상판으로 사용한 탁자가 옛 가게의 정취를 간직하고 있습니다.
이탈리아식 튜브 파스타를 맛볼 수 있고, 티라미수는 테이블사이드에서 완성된다. 베이컨 파스타 NT$480, 티라미수 NT$350이라는 기록이 있다.
프랑스 요리 기법으로 현지 식재료를 다루는 곳으로, 여유 있게 천천히 즐기기 좋습니다.
소고기탕은 간이 담백하고, 돼지고기 덮밥은 점도가 높은 편입니다.
사천 요리와 하카 요리를 중심으로 하는 전통 있는 중식 요리집.
시기에 따라 메뉴가 바뀌는 특별한 버거로, 양이 넉넉하고 소스 조합이 맛의 중심입니다.
정갈한 소규모 식당으로, 화자오 풍미의 메인 메뉴와 산뜻한 곁들임을 중심으로 한다.
동남아 풍미를 담은 세련된 면 요리점으로, 락사 스타일이 뚜렷합니다. 처음 방문한다면 대만식 면 요리와는 다른 맛을 예상하는 편이 좋습니다.
예약제 대만 요리 프라이빗 다이닝으로, 지하에서 노래를 부를 수 있으며 옛 대만식 나카시 분위기가 있습니다.
인문 예술과 공원 풍경이 서로 어우러지고, 밀라노식 송아지 정강이는 소 힘줄을 푹 끓인 듯한 독특한 식감을 선보입니다.
모던하고 은은하게 어두운 레스토랑 바로, 생일 모임이나 저녁 데이트에 어울립니다.
반탸오, 이면, 객가 탕위안 등 전통 객가식 면 요리를 제공하며 선택지가 다양합니다.
간이 과하지 않아 와규의 단맛이 돋보이는 야키니쿠 전문점.
중식 손맛 요리를 맛볼 수 있는 식당으로, 휴일에는 미리 예약해야 하며 사전 주문이 필요한 요리도 많습니다.
대만식 주가 요리를 주제로, 특별한 식재료를 겹쳐 섬세한 요리로 완성한다.
면 종류가 다양하고 곁들일 반찬도 있습니다.
객가 요리와 광둥 요리를 주로 합니다.
양고기 덮밥을 중심으로 양고기 걸쭉한 수프와 볶음채소도 있는 전통 간이식당입니다.
담백한 맛의 가정식 장쑤·저장 요리를 정교한 솜씨로 선보이는 곳입니다.
소박한 마을의 가정식 스타일 칠면조고기밥. 소스와 파 향이 선명하다.
진먼 현지 비냉동 소고기 식당으로, 뜨거운 국물을 부어 익히는 소고기면을 단품으로 주문할 수 있고 무한리필도 선택할 수 있다.
야무랴오(鴨母寮) 시장 안의 전통식 튀김, 면, 걸쭉한 국물 요리