榮星小吃
Taipei CityZhongshan District대만 레스토랑
롱싱 공원 옆의 오래된 현지 면집으로, 건면과 완탕국은 세트로 주문할 수 있고 기름두부도 꼭 주문할 만하다.
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현금만예약 필수
대표 메뉴
건면 (乾麵)
돼지고기 조림과 파기름을 섞어 옛날식 풍미가 난다. 이면(意麵)은 너무 퍼지지 않고 약간의 식감이 있으며, 간장 페이스트는 다소 진하다. 고추가 특히 잘 어울린다.
기름두부 (油豆腐)
큰 조각 두 개가 부드럽다. 단맛이 도는 소스가 익숙하지 않다면 소스를 적게 달라고 할 수 있다.
완탕국 (餛飩湯)
작은 완탕 7개가 들어가며 국물은 담백한 편이고, 한 그릇을 다 먹어도 느끼하지 않다.
돼지 볼살 (嘴邊肉)
식감이 부드럽고 신선하며, 달콤한 간장 소스와 고추가 잘 어울린다.
黑白切
어떤 부위는 탱글하고 부드럽지만, 간련(肝連)은 질길 수 있어 부위별 차이가 크다.
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- 가성비 평가
- 건면 NT$45, 완탕국 NT$40, 기름두부 NT$30이며, 건면과 완탕국은 세트로 주문할 수 있다.
- 예약
- 예약을 받지 않는다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 아침에 옛날식 면을 먹고 싶을 때
꼭 알아야 할 것
- 주문은 구두로 확인하므로 현장에서 주문 내용을 다시 확인해야 할 수 있다.
- 주인이 담배를 피우며 응대하는 모습이 관찰된 적이 있어, 가게 안에 담배 냄새가 날 수 있다.
- 오전 6시에 영업을 시작해 오후 1시쯤까지 한다.