海產街蚵仔麵線（社子店）
Taipei CityShilin District대만 레스토랑
면선은 마늘 소스와 특제 고추를 취향에 따라 넣을 수 있어, 진한 맛을 좋아하는 사람에게 더 잘 맞습니다.
한눈에 보기
현금만휠체어 가능
대표 메뉴
모둠 면선
굴은 통통하고 육즙이 많으며, 얇게 가루를 입힌 고기 조각에서는 후추 향이 납니다. 대창은 양념 향이 좋고 쫄깃하면서 부드럽습니다. 면선은 퍼지지 않고, 국물은 담백하고 감칠맛 있는 맛부터 진하고 맛이 꽉 찬 느낌까지 차이가 있습니다.
마라 취두부와 오리 선지
국물은 중간 정도로 매콤하고 감칠맛과 기름진 풍미가 느껴질 때도, 맑고 많이 맵지 않을 때도 있습니다. 오리 피는 간이 배고, 취두부는 부드럽게 국물을 머금지만, 왕쯔면을 곁들이면 식감이 다소 너무 부드럽습니다.
대창
양념 향이 좋고 간이 잘 배어 쫄깃하면서 부드럽게 씹히며, 부위에 따라 맛이 진할 수 있습니다.
톈부라
전반적으로 보통입니다. 찍어 먹는 소스는 달고 국물과 잘 어울리지만, 풍미가 독특해 입맛에 맞지 않을 수도 있습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 작은 면선·톈부라·냉차 세트는 예전에 NT$145였습니다.
- 예약
- 예약을 받습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 진한 맛의 면선을 좋아하는 사람
비추천 대상
- 매운 양념을 좋아하지 않는 사람
꼭 알아야 할 것
- 영업은 오후 4시까지지만 면선이 일찍 품절된 적이 있습니다.
- 가게 앞이 보도이므로, 차로 오면 근처 주차장에서 자리를 찾아야 합니다.