台南蘇無刺虱目魚
Taichung CityXitun District생선 레스토랑
전통적인 밀크피시 수프 전문점으로, 굴 수프·부친 밀크피시 뱃살·조림 두부도 판매한다.
한눈에 보기
현금만주차 편리
대표 메뉴
고기소스 밥
향이 좋고 약간 달며 지나치게 느끼하지 않다. 다만 고기소스에 지방이 거의 전부인 경우도 있다.
부친 밀크피시 뱃살
생선 뱃살은 기름기가 많고 부치면 부드러우며 가시가 없다. 바삭하고 고소하지만 다소 기름지게 느껴질 수도 있다.
조림 두부
조림 국물의 향이 진하고 두부에 간이 잘 배어 부드럽다. 다소 담백하거나 짜게 느껴질 수도 있다.
생선포 밥
생선포만 곁들인 밥이다. 고기소스의 지방 비율이 높을 때 대신 고를 수 있고, 생선포가 식감을 더한다.
굴 수프
굴이 통통하고 크며, 국물은 달큰하고 진하면서 비린내가 없다.
한눈에 보기
- 예약
- 예약을 받지 않는다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 실내 좌석이 다소 좁고, 여름에는 매장이 더울 수 있다.