山記魚仔店
생선탕, 구운 생선, 회, 생선 덮밥을 중심으로 루러우판과 동파육도 있는 생선 요리점이다.
500그릇
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생선탕, 구운 생선, 회, 생선 덮밥을 중심으로 루러우판과 동파육도 있는 생선 요리점이다.
타이난 밀크피시를 전문으로 하는 작은 식당.
맑고 달큰한 틸라피아 수프를 통째로 낸 생선탕으로, 볶음면·볶음 쌀국수·혼합 면도 있습니다.
현지 만새기를 대만식 간식으로 풀어낸 곳.
싼충의 밀크피시 전문점으로, 생선살 덮밥이 대표 메뉴이며 짭짤한 조림 소스가 생선의 단맛을 살립니다.
전통적인 밀크피시 수프 전문점으로, 굴 수프·부친 밀크피시 뱃살·조림 두부도 판매한다.
타이난식으로 달콤한 土魠魚羹으로, 바삭한 생선과 함께 즐기며 매장 식사와 포장 모두 줄을 서야 했던 경우가 있습니다.
생선 껍질탕, 생선 뱃살탕, 루러우판을 고를 수 있으며, 국물은 맑고 달큰하며 루러우판은 향이 좋습니다.
밀크피시 요리에 후추 향 생선 껍질과 마른 팬에 구운 생선 뱃살을 곁들이고, 식후에는 흑설탕 펀궈 빙수로 마무리합니다.