饕食館
Taichung CityBeitun District중국 국수류 전문점
샤오롱바오, 새우 완탕 건면, 산라탕을 판매합니다.
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주차 편리
대표 메뉴
샤오롱바오
피가 얇고 고기소는 향긋하며 육즙이 있습니다. 다만 피가 두껍거나 오래 두면 국물이 줄어드는 경우도 있습니다.
새우 완탕 건면
긴 모양의 새우 완탕은 새우가 탱글하게 씹힙니다. 다진 고기와 두부피가 곁들여진 비빔 소스는 짭짤하고 풍미가 층층이 느껴지지만, 완탕 속 간은 다소 평범합니다.
산라탕
건더기가 많고 재료 본연의 맛이 느껴지며, 새콤매콤한 맛은 순한 편입니다. 흑식초를 넣어 뒷맛을 조절할 수 있습니다.
우육면
고기 덩어리가 크고 부드러우며 수타면은 쫄깃하고 국물은 진하지만, 짤 수 있습니다.
짜차이 고기채면
짜차이와 고기채가 넉넉하고, 고기채는 부드러우며 면은 쫄깃합니다. 국물은 맛이 있지만 지나치게 짜지 않습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 단가는 다소 높지만 양은 충분합니다.
- 피크 시간
- 식사 시간에는 붐벼 기다려야 할 수 있습니다.
- 예약
- 예약을 받습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 면 요리와 샤오롱바오를 좋아하는 분
비추천 대상
- 차량 이용 시 주차를 중시하는 분
숨겨진 비용
- 주차장 이용 시 요금이 발생할 수 있음
꼭 알아야 할 것
- 7시 전에도 샤오롱바오가 품절된 적이 있습니다.
- 면 양이 많아 곱빼기는 다 먹지 못할 수 있습니다.
- 에어컨이 켜져 있어도 문이 자주 열려 실내가 더울 수 있습니다.