Traditional Taiwanese restaurant
Hsinchu CountyZhudong Township음식점
반탸오, 이면, 객가 탕위안 등 전통 객가식 면 요리를 제공하며 선택지가 다양합니다.
한눈에 보기
현금만예약 필수주차 편리
대표 메뉴
객가 반탸오
반탸오는 부드럽고 연하며, 부추·숙주·돼지고기 슬라이스를 곁들이고 볶은 샬롯 향이 뚜렷합니다. 반탸오와 쌀국수를 함께 먹는 두 가지 주식 조합도 있습니다.
객가 탕위안
탕위안은 부드럽고 쫀득하며, 국물에는 건새우·표고버섯·파·볶은 샬롯 향이 납니다. 부드럽고 탄력 있는 식감도 있습니다.
표고버섯 이면
흰 가는 면에 버섯을 넣은 다진 고기 소스와 볶은 샬롯 향이 어우러지며, 향이 진하고 쫑쯔를 떠올리게 합니다.
완탕국
완탕은 적당한 크기이고 속에서 고기 향이 납니다. 완탕면은 한 그릇에 세 개가 들어가지만 간장 맛이 강하고 전체적으로 짠 편입니다.
수정교자
수정교자는 식감이 살아 있고 너무 무르지 않습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 건반탸오와 건면은 각각 NT$70, 객가 탕위안은 NT$95이며, 가격대는 낮은 편이 아닙니다.
- 피크 시간
- 손님이 많을 때는 기다릴 수 있습니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 전통 객가 맛을 찾는 사람
비추천 대상
- 주차하기 쉬운 곳이 필요한 경우
꼭 알아야 할 것
- 매장에는 세 가지 고추 소스가 있어 입맛에 맞게 조절할 수 있습니다.
- 반탸오, 쌀국수, 이면을 섞어 주문할 수 있고 두 가지 주식 조합도 있습니다.