赤身燒肉 USHIO Taipei
Taipei CityZhongshan District야키니쿠 전문식당
고급 야키니쿠를 전담 직원이 테이블별로 구워 주며, 카운터식 오마카세에 가까운 좌석 경험입니다.
한눈에 보기
줄서기 흔함예약 필수WiFi휠체어 가능시간제한
대표 메뉴
와규 타르타르
생고기 타르타르는 지방 향이 뚜렷하고, 노른자를 섞으면 더 진해지며 김이 짭짤한 균형을 더합니다.
A5 와규 모리아와세
여러 부위를 바로 썰어 부드러움, 쫄깃함, 진한 지방 향을 한 번에 느낄 수 있으며, 지방 풍미가 진해도 느끼하지 않습니다.
야키스키(설로인 중심 부위)
설로인 중심 부위를 먼저 구운 뒤 스키야키 소스에 담그고 마지막에 달걀물에 찍습니다. 단맛과 지방 향, 달걀물의 부드러움이 어우러지며 향은 진하지만 지나치게 짜지 않습니다.
생고기 슬라이스
부드럽고 입에서 녹듯 하며 재료가 신선합니다. 생고기를 먹을 수 있다면 선택지로 고려할 만합니다.
카레라이스
메인 요리 뒤에 나오는 카레라이스도 세트 메뉴의 마무리를 장식하는 포인트입니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 디너는 고가이며, 테이블 서비스와 전체적인 경험을 중시하는 분에게 잘 맞습니다
- 피크 시간
- 금요일과 휴일의 피크 시간대는 붐비며, 예약 없이 방문하면 줄을 설 수 있습니다.
- 예약
- 예약이 필요합니다
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 생일, 데이트 또는 비즈니스 모임
비추천 대상
- 푸짐한 양이나 부담 없는 가격을 기대하는 경우
숨겨진 비용
- 세트 메뉴에 10% 서비스 요금이 추가됩니다
꼭 알아야 할 것
- 1층에는 카운터석, 2층에는 별실이 있으며 카운터석은 최대 약 10~12명입니다.
- 고기 메뉴마다 곁들임이 달라 셀러리와 토마토, 유제품 메뉴와 절인 무 등을 곁들이며 식사 전체가 덜 느끼하게 느껴집니다.
- 생일 방문 때 작은 케이크와 기념사진을 준비한 사례가 있습니다.