Ajisai
Taichung CityWest District중국 국수류 전문점
장쑤·저장 및 쓰촨 풍미의 면 요리에 여러 수제 곁들임을 함께 낸다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함휠체어 가능주차 편리
대표 메뉴
마늘 풍미 오일 콩피 새우 비빔면
새우 풍미가 풍부하고 살은 부드러우면서 탄력이 있다. 비빔면의 맛이 선명하지만 양은 많은 편이 아니다.
황어·설채·죽순채 닭육수 면
황어 향이 닭육수에 어우러지고 설채가 풍미를 더한다. 면에는 식감이 있으며 전체적으로 부드럽고 조화롭다.
매화 차슈 식초 비빔면
식초 풍미가 알맞고, 양은 적은 편이며 차슈의 존재감은 낮다.
트러플 흰깨 비빔면
트러플과 대만식 비빔면의 튀긴 파가 잘 어울린다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 가격대는 높은 편이고, 양은 적은 편이다.
- 피크 시간
- 점심에는 약 1시간 기다릴 수 있다.
- 예약
- 예약을 받지 않는다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 곁들임은 먼저 직접 가져온 뒤 면 요리와 함께 계산한다.
- 늦게 가면 일부 곁들임이 품절될 수 있으니, 더 다양한 선택을 원하면 점심 방문을 고려할 만하다.
- 오픈 키친이라 식사 중 덥게 느껴질 수 있다.