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秀花大林狗尾雞王

Chiayi CountyDalin Township음식점

4.2/ 5
468

대표 메뉴인 狗尾雞湯과 苦茶油雞, 다양한 볶음 요리가 있으며, 薄荷雞는 평일 한정이고 하루 전 예약이 필요합니다.

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현금만아동 좌석

대표 메뉴

  • 狗尾雞湯

    국물은 깔끔하고 달큰하며 느끼하지 않고 은은한 인삼 향이 납니다. 닭고기가 넉넉하고 두부유나 찍어 먹는 소스로 풍미를 더할 수 있습니다.

  • 薄荷雞

    닭 속에 넣은 민트 잎과 함께 먹는 조합이 특징입니다. 고기는 항상 촉촉한 것은 아니며, 껍질은 로스트 치킨처럼 바삭할 수 있습니다.

  • 苦茶油雞

    풍미가 독특하고 밥과 잘 어울리며, 세 가지 닭 요리 중 하나입니다.

  • 過貓

    부드럽고 질긴 섬유질이 없으며, 볶음 양념은 전통적이고 정통적입니다.

  • 豆花

    식후에 제공되는 豆花는 부드럽고 촘촘하며 옛날식 풍미가 있습니다.

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가성비 평가
과거 기록에는 狗尾雞 작은 한 냄비가 NT$500이고 양이 많았다고 적혀 있습니다.
예약
과거 휴일에 바로 방문했다가 만석이었던 사례가 있어, 미리 전화 예약하는 것이 좋습니다.

꼭 알아야 할 것

추천 대상

  • 가족 모임에 적합

비추천 대상

  • 기름진 맛을 싫어한다면

꼭 알아야 할 것

  • 薄荷雞는 평일에만 제공되며 하루 전 예약이 필요합니다.
  • 룸이 있어 모임 식사가 가능하지만 매장 앞 주차 공간은 많지 않고, 휴일에는 옆 건물 앞에 주차한 사례가 있습니다.