Xiulan Restaurant
Taipei CityDa'an District음식점
담백한 맛의 가정식 장쑤·저장 요리를 정교한 솜씨로 선보이는 곳입니다.
한눈에 보기
예약 필수아동 좌석현금만
대표 메뉴
배추 사자머리 완자
고기는 결이 곱고 양은 많은 편이며 간은 세지 않습니다. 큰 완자 하나를 두 사람이 나눠 먹기 좋고, 부드럽지만 흐트러지지 않는 식감과 진한 조림 국물이 특징입니다.
홍파를 곁들인 구운 갈비
고기가 부드럽고 입에서 녹듯 하며 간이 배어 있습니다. 양이 많거나 많이 먹으면 느끼할 수 있고 단맛이 강하게 느껴질 수도 있습니다.
무·소힘줄·소고기 조림
소고기와 소힘줄은 질긴 섬유감이 적습니다. 무는 단단하게 느껴질 수도, 속까지 맛이 배어 투명하게 느껴질 수도 있습니다. 전체적으로 담백하고 짜지 않아 밥과 잘 어울립니다.
채소밥
밥의 구수함에 푸른 채소의 단맛이 어우러지지만, 담백하다 못해 밋밋하게 느껴질 수도 있습니다. 상하이식 채소밥과는 달라 먼저 소량으로 맛보는 편이 좋습니다.
찐 취두부
냄새는 매우 강하지만 먹으면 담백하게 느껴질 수 있습니다. 맛의 농도가 다르게 느껴질 수 있으며, NT$390으로 기록된 가격이 있습니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 메뉴에 없는 요리와 큰 접시의 가격이 미리 안내되지 않은 사례가 있습니다.
- 피크 시간
- 점심 시간대가 비교적 붐빕니다.
- 예약
- 예약이 필요합니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 장쑤·저장 가정식이 먹고 싶은 사람
비추천 대상
- 가격과 양을 중시하는 사람
숨겨진 비용
- 프라이빗 룸은 NT$6,500의 최소 주문 금액 기록이 있습니다.
꼭 알아야 할 것
- ‘쉬안란’ 프라이빗 룸은 식사 공간에서 떨어져 있어 비교적 조용합니다.
- 사이드 디시는 큰·중간·작은 크기로 나뉘며, 양의 차이가 미리 설명되지 않은 사례가 있습니다.
- 음식과 접시를 빠르게 치우며, 테이블이 비면 손님에게 퇴장을 재촉할 수 있습니다.