雅吉麵線肉圓豆花
Keelung CityZhongzheng District음식점
肉圓(대만식 고기완자), 면선, 두화를 한곳에서 맛볼 수 있는 간식집입니다.
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현금만예약 필수
대표 메뉴
肉圓(대만식 고기완자)
손으로 만든 껍질은 반투명하고 쫀득하며, 속에는 죽순과 깍둑썰기한 고기가 들어가고 홍자오 고기 향이 납니다. 소스는 약간 달며, 속이 적고 껍질이 그저 그렇다는 느낌도 있습니다.
麵線(면선)
굴 알이 크고, 대장면선의 대장은 양념이 배어 맛이 진하며 쫀득합니다. 맑은 면선은 담백하고 단순한 맛이며, 진하고 걸쭉하면서 면선 향이 나는 형태도 있습니다. 반면 평범하거나 개인 취향에 맞지 않을 수 있습니다.
豆花(두화)
콩 향이 진하고 부드러우면서도 탄탄한 식감이며, 시럽의 단맛은 달지 않은 편부터 충분히 단 편까지 차이가 있습니다. 토핑은 세 가지를 고를 수 있고, 토란볼에는 토란 알갱이가 있습니다. 고구마볼과 토란볼은 가루감이 많고 씹는 맛이 적을 수 있습니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 점심 시간대가 더 붐비는 편입니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 肉圓·麵線·豆花를 한 번에 먹고 싶은 사람
꼭 알아야 할 것
- 매장 안에 테이블이 하나뿐이라 매장 식사 좌석이 제한적입니다.
- 현금만 받습니다.