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1993韓式無菜單料理

臺北市大安區韓國餐廳

4.7/ 5
197

小型吧台式韓式無菜單料理，主廚親自送餐並解說，醬蟹是餐點重點。

店家資訊

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招牌菜

  • 韓式醬蟹

    蟹肉可呈果凍般軟滑、鮮甜無腥，也可能呈一梳梳口感；醬汁可直接入口，但海苔香氣可能偏弱。

  • 麻辣奶油蝦炸春捲

    外酥內鮮嫩，搭配微微麻辣的沾醬。

  • 雞肉湯麵

    蛋絲與雞肉好吃，湯的調味舒服；也以韓國豬肉湯飯為靈感改成雞肉湯麵。

  • 栗子奶油餅

    栗子奶油餅作為甜點收尾，也有栗子可頌鬆餅的版本描述。

店家資訊

訂位
曾採預約制，晚市分兩個時段

你需要知道

適合誰

  • 約會或犒賞自己

你需要知道

  • 約十席吧台座位，一晚分兩個餐期。
  • 曾有每位 NT$1,650 的套餐紀錄。
  • 醬蟹較花時間，同送的味噌湯可能偏溫。