高家涼麵
臺北市大安區冷麵店
台北大安的傳統涼麵小店,涼麵搭小黃瓜與蒜香,另有味噌湯可配。
店家資訊
只收現金需預約停車便利
招牌菜
涼麵
麵體偏細,口感有軟而不爛到Q彈、略普通的差異;醬汁帶麻醬、蒜香與微酸,桌上另有辣油可調整。
三合一湯
味噌湯底偏清淡,貢丸Q彈、蛋花滑嫩,配料多。
燙魷魚
魷魚發得不錯、無異味,搭配蒜泥;醬汁不過鹹。
油豆腐
外皮老、內裡嫩,孔縫吸附醬汁入味;一份曾記為 NT$15。
店家資訊
- 尖峰時段
- 午間內用、外帶客人多。
- 訂位
- 不接受訂位。
你需要知道
你需要知道
- 內用先拿單填寫再找位;人多時曾需要併桌。
- 停車位難找,附近以收費路邊停車格為主。
- 不提供無障礙入口、座位與洗手間。