卡滋爾鬼頭刀特色美食
臺東縣成功鎮魚料理餐廳
把當地鬼頭刀融入台式小吃。
店家資訊
只收現金
招牌菜
鬼頭刀蚵仔煎
下層是酥皮,上鋪魚肉、蚵仔、青菜和蛋;脆皮、柔軟魚肉與甜酸醬是亮點,但也有吃到中規中矩、沒特色的感受。
鬼頭刀羹麵
魚肉裹薄粉炸過,肉質偏結實;羹湯勾芡較濃,帶蛋花、蒜酥、白蘿蔔與柴魚香。
鬼頭刀滷肉飯
米粒分明、魚干滷汁香濃;魚肉存在感可能不高,但滋味仍有孩子喜歡、想回訪的表現。
炸鬼頭刀魚排
魚排口感偏紮實,但炸得好吃,是較直接的魚肉選擇。
店家資訊
- 尖峰時段
- 午餐時段較熱門
- 訂位
- 接受訂位
你需要知道
適合誰
- 想嘗試在地鬼頭刀料理
你需要知道
- 只收現金,沒有外送服務。