你最蒸粿 星級手工純米蘿蔔糕/微笑碗粿/涼糕甜粿/ESG
臺中市大肚區健康食品店
藏在三合院老宅裡,以純米古法製作各式粿食,保留古早味。
店家資訊
只收現金停車便利
招牌菜
微笑碗粿
純米製作、口感Q彈,不加菜脯或醬油;倒扣後底部可見笑臉圖案。
港式蘿蔔糕
現切現煎,煎至恰恰後鹹香紮實;絞肉與紅蔥帶鍋香,配料份量足。
紅豆涼糕
在來米與黑秈糙米搭紅豆,紅豆香甜不膩,帶微微鹹味;一塊紅豆量足。
牛奶涼糕
Q彈軟嫩,咀嚼後有淡淡奶香,不甜不膩;可用烤箱或氣炸鍋200度加熱5分鐘,口感溫熱特別。
芋頭糕
可見滿滿芋頭,芋頭香明顯、口感綿密,保留食材原味。
你需要知道
不適合誰
- 期待一般座位與完整內用空間
你需要知道
- 現場煎粿曾限定週六,其他日僅外帶。
- 部分品項曾在到訪時售罄或仍在製作中。