返回列表

你最蒸粿 星級手工純米蘿蔔糕/微笑碗粿/涼糕甜粿/ESG

臺中市大肚區健康食品店

4.9/ 5
432

藏在三合院老宅裡,以純米古法製作各式粿食,保留古早味。

店家資訊

只收現金停車便利

招牌菜

  • 微笑碗粿

    純米製作、口感Q彈,不加菜脯或醬油;倒扣後底部可見笑臉圖案。

  • 港式蘿蔔糕

    現切現煎,煎至恰恰後鹹香紮實;絞肉與紅蔥帶鍋香,配料份量足。

  • 紅豆涼糕

    在來米與黑秈糙米搭紅豆,紅豆香甜不膩,帶微微鹹味;一塊紅豆量足。

  • 牛奶涼糕

    Q彈軟嫩,咀嚼後有淡淡奶香,不甜不膩;可用烤箱或氣炸鍋200度加熱5分鐘,口感溫熱特別。

  • 芋頭糕

    可見滿滿芋頭,芋頭香明顯、口感綿密,保留食材原味。

你需要知道

不適合誰

  • 期待一般座位與完整內用空間

你需要知道

  • 現場煎粿曾限定週六,其他日僅外帶。
  • 部分品項曾在到訪時售罄或仍在製作中。