台南林無刺虱目魚 | 餐廳

招牌菜

魚肉蓋飯
魚肉鮮甜，鹹香滷汁搭配豆豉、蒜末與辣椒，層次鮮明；但仍可能吃到小刺，魚飯泡汁後會偏濕軟。
魚肚蓋飯
魚肚大塊、細緻滑嫩，油脂感剛好不膩；相較魚肉較少刺，搭豆豉甘味很下飯。
魚皮蓋飯
皮下脂肪與瘦肉交錯，白飯粒粒分明，滷汁不過鹹，蒜粒讓口感更立體。
魚肚湯
魚肚大塊、肉質鮮美、油脂飽滿且無刺。

店家資訊

CP值: 魚皮蓋飯95元、魚肚110元曾有價格紀錄；魚肚醬汁不死鹹、不易膩。
尖峰時段: 週日內用曾排約30分鐘，入座後再等約10分鐘

你需要知道

你需要知道

魚肉、魚頭與魚腸供應可能受時段及處理進度影響；魚腸也有限量缺貨紀錄。
內用先登記人數等叫號入座；外帶可選，店內只收現金且無洗手間。
停車位難找，附近以收費停車場或收費路邊格為主。