張家傳統肉羹
臺北市內湖區早午餐餐廳
魷魚嘴羹搭配柴魚蘿蔔甘美羹湯，油飯鬆爽不油不硬，整體調味不重。
店家資訊
只收現金需預約
招牌菜
魷魚嘴羹
羹湯以柴魚、蘿蔔帶清甜；魷魚嘴有 Q 彈、微脆不韌，也有偏硬且需吐殼的口感。
油飯
糯米油飯可淋肉燥與甜醬；口感有鬆爽不油不硬，也有偏濕、清淡的描述。
肉羹麵
湯頭帶蘿蔔甜、勾芡較濃稠；肉條包魚漿且偏柴硬，大碗曾有湯少、麵水多的情況。
店家資訊
- CP值
- 魷魚嘴羹曾見 NT$80，份量給得多。
- 訂位
- 不接受訂位
你需要知道
你需要知道
- 搬到 737 巷後，曾記載小腸麵線未再供應；麵線品項與過去不同。
- 曾有中午 12:30 麵線、油飯售罄，太晚到可能撲空。
- 內用座位不多、店面不大，另設戶外雅座。