東勢老麵店
Pingtung CountyNeipu TownshipRestaurant ng Chinese Noodle
Isang pansiterya na pinapabango ng crispy fried shallots; sulit tingnan ang pork trotter at peanut tofu.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahabaKailangan mag-bookMadaling magparking
Mga Tanging Putahe
Flat rice noodles
Mabango ang dry flat rice noodles, hindi mamantika, at presko ang lasa.
Mitaimu rice noodles
Bahagyang chewy at bagay sa fried shallots; kung minsan ay may dilaw na beans, pero hindi matukoy ang topping.
Peanut tofu
May kasamang maasim-asim na toyo, firm at springy ang texture, at may katangiang Hakka snack.
Pork trotter
Inihahain kasama ng bamboo shoots; malambot ang karne at mas simple ang aroma at lasa.
Salted-vegetable pork rib soup
Niluluto sa salted vegetables; mayaman ang sabaw sa lasa pero hindi maalat, na may lumang-lutong Hakka character.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Mahirap tantiyahin ang kabuuan dahil nakaaapekto sa presyo ang dami na itinatakda sa lugar.
- Mga Peak Hours
- Oras ng tanghalian (may mga pagkakataong puno at may naghihintay)
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa Hakka noodles
Iwasan kung
- Kung sensitibo sa init
Mga Nakatagong Gastos
- Walang presyo sa menu; maaaring sa lugar itakda ang presyo ayon sa dami at side dishes.
Dapat Mong Malaman
- May mga tanghalian na puno ang upuan at may naghihintay; may pagkakataong maubos bandang tanghali ang flat rice noodles at pork trotter.
- Walang air-conditioning; maaaring mainit sa tanghali ng tag-araw, kahit may bentilasyon at mga hakbang pampalamig.
- Maaaring maghanap ng paradahan sa gilid ng kalsada ang mga kotse; maaaring iparada ang motorsiklo sa pasukan o sa tapat.