福和成餅店【大同店】
Taitung CountyChenggong TownshipChinese Pastry
Isang lokal na panaderya na tampok ang mochi na ginawa sa araw ding iyon at mga bihirang espesyal na lasa.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Fengzai pastry (roselle flavor)
Manipis ang pastry, banayad ang milk-crumble note at sagana ang palaman; espesyal na nagustuhan ang roselle flavor, pero may pagkakataong hindi nagtugma ang label ng pakete at laman.
Fengzai pastry (mung bean paste flavor)
Siksik ang mung bean filling at manipis, malutong ang pastry; maaaring matamis ang mung bean paste para sa mahilig sa hindi gaanong matamis.
Marlin mochi
May malagkit na balat ang mochi at fish floss ang palaman; kakaiba ang lasa, kaya mas mainam itong hatiin muna ng ilang tao para matikman.
Red bean mochi
Malagkit ang balat ng mochi at hindi nakakaumay ang red bean filling; isa ito sa mga paboritong lasa kasama ng marlin mochi.
Caozai guo
Malagkit ang balat ng caozaiguo at mabango ang palaman; maaaring maging karaniwan ang texture at lasa.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa gustong bumili ng lokal na pasalubong
Dapat Mong Malaman
- Sa pangunahing tindahan lang mabibili ang assortment na may limang lasa, at walang marka sa bawat pastry kung anong lasa ito.
- Dati, kailangan ng grupong may hindi bababa sa 16 na tao para sa hands-on na karanasan sa paggawa ng mochi.