福和成餅店【大同店】
台東県成功鎮中国ペストリー店
当日包みの餅菓子と、珍しい個性的な味が特徴の地元の菓子店。
店舗情報
WiFi駐車便利ペット可
看板料理
封仔餅（ローゼル味）
生地は薄く、ミルククランブルの風味は控えめで、中の餡はしっかりしています。洛神味は特に好まれていましたが、包装表示と中身が一致しなかったことが以前ありました。
封仔餅（緑豆あん味）
緑豆餡はきめ細かく、生地は薄くサクッとしています。緑豆沙は甘く感じる可能性があり、甘さ控えめが好みなら留意を。
旗魚麻糬
皮は弾力があり、中には魚鬆が入っています。個性的な味なので、まずは複数人で分けて試すのが向いています。
紅豆麻糬
皮は弾力があり、紅豆餡は甘さがくどくありません。旗魚味と並んで好まれた味です。
草仔粿
草仔粿は皮に弾力があり、餡は香りがよい一方、食感と味はやや無難に感じる可能性があります。
知っておくべきこと
向いている人
- 地元のお土産を買いたい人
知っておくべきこと
- 五色ミックスは本店でのみ販売され、菓子には味の印が付いていません。
- 手作り餅体験は、以前は16人以上の団体が条件でした。