Hakka Vegetables Dumpling
Taoyuan CityLongtan DistrictDeli
Isang Hakka snack shop sa Sankeng Old Street, na may malinamnam na palamang labanos sa parehong vegetable dumpling at cao zai guo.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahaba
Mga Tanging Putahe
Hakka vegetable dumpling
Parang rice cake ang wrapper, na may teksturang mula malambot at chewy hanggang parang mochi, malagkit o tuyo; may palamang ginayat na labanos, dried shrimp/shrimp, shiitake mushroom at karne, at kapansin-pansin ang malinamnam na lasa ng paminta.
Cao zai guo
Ang wrapper ay chewy at maaaring bahagyang mamantika o mas matigas. May preserved radish o giniling na karne ang palaman; maaaring bahagyang maanghang ang paminta at karaniwang malinamnam.
Red tortoise cake
May butil-butil na matamis na munggo ang palaman, hindi nakakaumay sa tamis, at chewy ang wrapper.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May tala ng isang piraso na nagkakahalaga ng NT$40 at maliit ang serving.
- Mga Peak Hours
- Maaaring mahaba ang pila tuwing weekend afternoon; sa ilang oras, kailangan munang kumuha ng numero.
- Reservation
- May isang dating tala na mag-order at magbayad muna, saka kumuha ng numero at maghintay nang mga 10–20 minuto.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- Takeout lamang; walang dine-in at cash lang.
- Sa isang weekend afternoon, naubos ang paninda bandang 5 p.m.; dumating nang maaga kung gusto mong makabili.
- Walang banyo, at walang accessible parking na ibinibigay.