好鮮屋米粉湯/中壢美食
Taoyuan CityZhongli DistrictRestawran
Makakapal na rice noodles na may sabaw na buto; malinis ang lasa ng sabaw at hindi sobrang alat.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Rice Noodle Soup
Makakapal na rice noodles na may sabaw na buto at tinadtad na celery; malinis ang lasa at hindi sobrang alat. Malaki ang mangkok at maaaring dagdagan ang sabaw; niluto ang noodles hanggang maging bahagyang translucent at malasa.
Dry Yi Noodles
Ang fried shallots, dried shrimp, at minced-pork sauce ay nagbibigay ng mabangong oiliness; malutong ang bean sprouts at chives. Minsan ay banayad ang plain version, at maaaring magdagdag ng sauce.
Radish Soup
Malambot at malasa ang labanos, walang mapaklang pait at sapat ang dami; malakas ang paminta at medyo maalat ang sabaw, kaya tandaan ito kung mas gusto mo ang banayad na lasa.
Blanched Greens
Nag-iiba ayon sa tinda sa araw na iyon ang repolyo, spinach, at iba pang gulay; malutong at likas na matamis, na tinatimplahan ng matamis na soy paste o bawang.
Pork Head Meat
Ang maliit na serving ay humigit-kumulang NT$70; malambot, bahagyang chewy, malasa at makatas ang karne, may sweet soy paste; medyo mataas ang presyo ng mga meat dish.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Noong isang pagkakataon, nakakabusog ang kainan na nagkakahalaga ng NT$155.
- Mga Peak Hours
- Matao tuwing tanghalian.
- Reservation
- Tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- May naitalang pagkakataon na hindi maayos ang pagkakasara ng takeout na rice-noodle soup at tumagas ang sabaw.
- May banyo sa loob; may nakaraang pagkakataong walang toilet paper at wet wipes ang ibinigay.
- Mahirap humanap ng paradahan para sa kotse; maaaring iparada ang scooter sa pasukan o sa gilid ng kalsada.