Marc L³
Kaohsiung CityQianjin DistrictBrasserie
Ipinapakita ang modernong French cuisine sa pamamagitan ng open kitchen at pakikipag-ugnayan sa chef, sa isang understated at eleganteng ambiance.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Duck Rice
Ang duck rice ay may confit na hita ng pato at lamang-loob, mashed potato na may cheese gratin, na ipinares sa malinaw na sabaw ng pato, hiniwang luya, at monk fruit; partikular na nakapagpapainit sa malamig na araw.
Charcoal-Grilled Taiwanese Sourdough Pocket Bread
Ipinapares sa Hokkaido mentaiko, Taiwanese scallion oil, at confit garlic, nagbibigay ito ng napakahusay na lokal na variation ng pagkain.
Milkfish
Pinagsasama ng milkfish ang pagiging sariwa at malambot na texture.
Tieguanyin, Pistachio & Green Peppercorn Dorayaki
Pinagsasama nito ang tieguanyin, pistachio, at green peppercorn, at nagpapaalala ng masayang pagkabata sa Doraemon bilang masayang pagtatapos.
Sa Isang Sulyap
- Reservation
- Kailangang magpa-reserba.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa layered at creative na lutuin
Mga Nakatagong Gastos
- Kailangang mag-order ng inumin nang hiwalay sa no-menu na meal.
Dapat Mong Malaman
- May tala na hanggang 16 na bisita lamang ang kapasidad sa isang araw.
- May tala ng pagkain na tumagal nang humigit-kumulang tatlong oras.
- May paradahan sa tapat, at may bayad ito.