Bumalik sa Listahan

MUME

Taipei CityDa'an DistrictRestaurant ng Pagkaing Modernong European

4.2/ 5
1,784

Isang chef's-choice set menu na may malikhaing mga putahe, at ipinapaliwanag ng staff ang mga sangkap at paraan ng pagluluto ng bawat isa.

Sa Isang Sulyap

Kailangan mag-bookWiFiAttentive na serviceMadaling magparking
Buksan sa Google MapsBisitahin ang Website

Mga Tanging Putahe

  • Bonito appetizer

    Ginagamitan ng Taiwanese ingredients ang bonito appetizer, inihahain sa platong parang oil painting, at mas namumukod ang lasa kaysa sa mga meat main course.

  • Sourdough na may aged pickled-radish butter

    Ang house-made sourdough ay may aged pickled-radish butter; kapansin-pansin ang kombinasyon ng butter at radish.

  • Maqaw seafood clear soup

    Seafood clear soup na may seasonal fish at maqaw; walang idinagdag na tubig, niluto sa sake, at malambot ang isda.

  • Lobster

    Malambot ang luto ng lobster at nananatili ang tamis nito; maaaring nangingibabaw ang char-grilled na lasa.

  • Duck

    Maaaring mula chewy hanggang tender at juicy na walang malansang amoy ang duck, kaya nagkakaiba ang texture.

Sa Isang Sulyap

Reservation
Kailangang magpareserba nang maaga.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Para sa nagpapahalaga sa seremonyal na karanasan at serbisyo

Mga Nakatagong Gastos

  • May dagdag na bayad ang tsaa/kape na ipinares sa dessert; may pagkakataong hindi agad ipinaalam ang singil.

Dapat Mong Malaman

  • May naging pagkakataong kinolekta muna ang deposito.
  • Nagbabago buwan-buwan ang seasonal set menu; may isang menu na may siyam na putahe.
  • May isang pagkakataong tinatayang aabot sa humigit-kumulang 2.5 oras ang pagkain.