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MUME

臺北市大安區現代歐洲餐廳

4.2/ 5
1,784

以套餐式無菜單料理呈現創意菜色，服務員逐道介紹食材與做法。

店家資訊

需預約WiFi服務主動停車便利
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招牌菜

  • 鰹魚前菜

    鰹魚前菜以台灣食材呈現，油畫盤擺盤吸睛，風味比主餐肉類更出色。

  • 酸種麵包佐老菜脯奶油

    自製酸種麵包搭配老菜脯奶油，奶油與菜脯的組合讓人印象深刻。

  • 馬告海鮮清湯

    季節時魚搭馬告的海鮮清湯，不加水、以清酒熬煮，魚肉鮮嫩。

  • 龍蝦

    龍蝦火候偏嫩，保留蝦的甜味；炭烤風味可能較重。

  • 鴨肉

    鴨肉可能從偏韌到鮮嫩多汁、不帶腥味，口感呈現落差。

店家資訊

訂位
需事先訂位

你需要知道

適合誰

  • 重視儀式感與服務

隱藏成本

  • 甜點搭配的茶／咖啡另計；曾有未主動說明費用的情況

你需要知道

  • 曾有先收訂金的安排。
  • 套餐因應時令每月換菜單，曾有九道料理的安排。
  • 曾有預計用餐約 2.5 小時的安排。