糯夫米糕
Tainan CityWest Central DistrictDeli
Ang rice cake na may sesame oil at cartilage ng baboy at ang rice cake na may kabute at giniling na baboy ay parehong may malambot at malagkit na kanin; mas kapansin-pansin ang bango ng sesame oil sa una.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Sesame-Oil Pork Cartilage Rice Cake
Maaaring malambot at malagkit na may kaunting chew ang rice cake, pero maaari rin itong maging mas malambot o malangis; kapansin-pansin ang bango ng sesame oil, at malambot at malasa ang cartilage ng baboy.
Mushroom Minced-Pork Rice Cake
Mas buo nang kaunti ang butil ng kanin ngunit malambot at chewy pa rin; matibay ang texture ng mushroom minced pork at mas marami rito ang laman kaysa taba, pero maaari rin itong maging malangis.
Cabbage and Mushroom Thick Soup
Malalasahan ang sariwang lasa ng repolyo at kabute, at sagana ang sahog; maaari ring kakaunti ang repolyo, mas malapot ang sabaw, at banayad ang timpla.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Hindi malaki ang isang mangkok, pero nakakabusog pa rin.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- May mauupuan sa ikalawang palapag, pero makitid at matarik ang hagdan paakyat; mag-ingat sa pag-akyat.