歐買尬豬霸王豬腳飯專賣店 錦州店
Taipei CityZhongshan DistrictRestaurant ng Pagkaing Chinese
Nakasentro sa pork knuckle at braised pork rice; ang set meal ay may kasamang pangunahing putahe, dalawang side dish, at tradisyonal na black tea.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Assorted Braised Pork Knuckle
Magkasamang pork leg at hock; malasa ang pagkakaluto, hindi mamantika, at may kaunting chew. Maaari rin itong maging napakalambot, pero maliit ang serving.
Mala Braised Pork Rice
Hiwa-hiwalay ang mga butil ng kanin, may makintab na bahagyang mala na braising sauce, at mas maraming taba ang karne; maaari rin itong lasaing maalat at kulang sa tamis.
Clam and Chicken Soup
Balanse ang malinamnam na lasa ng kabibe at sabaw ng manok; malambot ang manok at hindi tuyo, at ang bawang ay niluto hanggang halos matunaw sa bibig.
Mala Cold Noodles
Nababalot ng sauce at amoy ng bawang ang noodles kaya mas layered ang lasa; kung gusto mo ng mas matapang na bawang, baka mas maraming garlic paste ang hanapin mo.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Maaaring hindi sulit ang pork knuckle kapag à la carte.
- Reservation
- Tumatanggap ng reservation
Dapat Mong Malaman
Mga Nakatagong Gastos
- May pagkakataong siningil ng platform service fee.
Dapat Mong Malaman
- Sa dine-in, QR code ang gamit sa pag-order at sariling ibinabalik ng kumakain ang tray.
- May pagkakataong hindi pinayagan ang dine-in nang bandang 7:30 ng gabi; kinabukasan, puwede nang kumain sa loob nang pumunta nang mas maaga.