Oyster porridge
Taichung CityWest DistrictLugawan
Banayad ang tamis ng sabaw, sariwa ang talaba, at ipinares sa bagong-pritong red-fermented pork at rice sausage.
Sa Isang Sulyap
Cash langMadalas mahabaKailangan mag-bookMadaling magparking
Mga Tanging Putahe
Lugaw na may talaba
Banayad ang tamis ng sabaw at sariwa ang talaba; mas parang kanin sa sabaw kaysa malapot na lugaw. Kapag malapit nang magsara o takeout, may pagkakataong naging malapot ang lugaw.
Red-fermented Pork
Malutong ang labas, may parehong laman at taba, at kapansin-pansin ang malinamnam na taba at amoy ng red fermentation; kapag malapit nang magsara o takeout, may pagkakataong hindi masarap ang taba ng karne.
Meat Roll
Kapansin-pansin ang lacy oil-net wrapper at siksik ang palaman; maaaring maging sobrang siksik ang tekstura at kulang sa gaan na dulot ng gulay.
Sa Isang Sulyap
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa sabaw-kanin
Iwasan kung
- Kung gusto mo ng malapot na lugaw
Dapat Mong Malaman
- Puwedeng dagdagan ang sabaw ng lugaw na may talaba.
- Pagkatapos ihain, puwedeng sandaling hintayin na masipsip ng mga butil ng bigas ang sabaw bago kumain para mas masarap.
- Ang malapit na paradahan ay may bayad na roadside parking, at mahirap ding makahanap ng puwesto.