蓬萊邨台菜餐廳 Formosa- 台北福華大飯店
Taipei CityDa'an DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
Isang mas pinong Taiwanese restaurant na naghahain ng tradisyonal na meryenda at lutong-bahay na putahe; tampok din ang peanut mochi pagkatapos kumain.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Lugaw na may kamote
Malapot at makinis ang texture, malalaki at malalambot ang piraso ng kamote; may mga pagkakataong matagal bago ito naihain.
Soft-fried pork loin
Pork loin na binabad sa red yeast rice, kulay kahel-pula, malambot ang texture at matamis-alat ang sarsa; maaari rin itong maging hindi gaanong malambot at kulang sa aroma ng karne.
Stir-fried stinky tofu with celery
Mabango at malakas ang amoy ng stinky tofu, malutong sa labas at malambot sa loob nang hindi tuyo; nagpapasariwa sa putahe ang celery.
Amaranth na may maliliit na isda
Malambot at makinis ang pagkakagisa, halos walang mapait na berdeng lasa; madulas na parang may malapot na sarsa at halos hindi na kailangang nguyain.
Peanut mochi
Chewy ang malagkit na bigas at sariwa, parang bagong giling, ang peanut powder; may mga pagkakataong kasama ito sa set meal o inihahain pagkatapos kumain.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Mataas ang presyo, ngunit nakatuon ang halaga sa husay ng tradisyonal na lutuing Taiwanese.
- Reservation
- Kailangan ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Mga Nakatagong Gastos
- May naitalang NT$90 na bayad sa tsaa bawat tao, dagdag ang 10% service charge.
Dapat Mong Malaman
- Maliit ang serving ng bawat putahe.
- Ang crispy chicken ay dati nang nangangailangan ng paunang reservation.
- Maluwag ang dining hall sa B1 ng hotel, at maluwag din ang pagitan ng mga mesa.