蓬萊邨台菜餐廳 Formosa- 台北福華大飯店
臺北市大安區台灣餐廳
傳統台灣小吃與家常菜的高級台式菜，餐後花生麻糬也是亮點。
店家資訊
需預約WiFi無障礙兒童座椅停車便利
招牌菜
地瓜稀飯
口感綿密，地瓜塊大而綿；曾有等候較久才上桌的紀錄。
軟煎溜肉
紅麴醃里肌，外觀橘紅、口感軟嫩、醬汁鹹甜；也可能不夠嫩、肉香不足。
臭豆腐炒芹菜
臭豆腐香氣濃，外脆內嫩不乾，搭配芹菜讓整體更清爽。
小魚莧菜
炒得滑嫩，幾乎沒有青澀感，像勾芡般順口，幾乎不用嚼。
花生麻糬
糯米彈牙，花生粉新鮮如現磨；曾有套餐或餐後附麻糬的安排。
店家資訊
- CP值
- 價格偏高，但重點在傳統台菜的料理功力。
- 訂位
- 需要預訂
你需要知道
隱藏成本
- 曾有每人 NT$90 茶水，另加一成服務費。
你需要知道
- 單盤菜色份量不大。
- 脆皮雞曾有需提前預訂的紀錄。
- 飯店 B1 內用大廳寬敞、桌距大。