Bumalik sa Listahan

紅棉 Red Cotton

Taipei CitySongshan DistrictRestaurant ng pagkaing Asyano

4.6/ 5
72

Makabagong lutuing Cantonese na may bakas ng tradisyon, na may sariwa at banayad na lasa.

Mga Tanging Putahe

  • First-cut char siu

    Kapansin-pansin ang lasa; inirerekomenda ng restaurant na samahan ito ng isang subo ng puting kanin.

  • Zha San Chou

    Kaakit-akit ang kakaibang amoy nito, at isa itong kapansin-pansing pampagana.

  • Pusit na may Sichuan pepper

    May springy na tekstura, ngunit maaari pang dagdagan ang lasa ng Sichuan pepper.

  • Pinausukang batang kalapati

    Maayos ang bahagi ng ulo, ngunit mahirap nguyain ang dulo ng tuka.

  • Claypot rice

    Malutong at mabango ang kanin sa ilalim, ngunit maaaring medyo ordinaryo ang kabuuang dating.

Sa Isang Sulyap

Halaga
Mataas ang presyo; ang sentro ng karanasan ay ang galing ng chef.
Reservation
Tumatanggap ng reserbasyon

Dapat Mong Malaman

Dapat Mong Malaman

  • Dalawa lamang ang mesa ng restaurant, at mahirap ang pagpapareserba.
  • May pagkakataong mataas ang corkage fee para sa dalang alak.