Shang Hao
New Taipei CityZhonghe DistrictRestaurant ng putaheng manok
Chicken rice na nakasentro sa malambot na manok, na mas nagkakaroon ng lalim kapag nilagyan ng malasadong itlog.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Shang Hao Chicken Rice
Malambot ang manok, at nagbibigay ng matamis-alat na bango ang mantika ng manok at toyo; maaaring hiwa-hiwalay ang butil ng kanin o medyo malambot, habang nagdadagdag ng lalim ang malasadong itlog.
Chicken Rice na may Itlog
Maliliit na piraso ng manok na may malasadong itlog, kanin na magkakahiwalay ang mga butil, at maalat-malasa ang sarsa na may pritong sibuyas; hindi kalakihan ang isang mangkok.
Malasadong Pritong Itlog
Malutong ang pagkakaprito sa labas, may malinamnam na pula at malabnaw na gitna; kapag hinalo sa kanin at sarsa, nagdadagdag ito ng lalim, at maaaring piliin ang malasado o lubusang luto.
Pipinong may Bawang
Unang pinakuluan nang bahagya, saka nilagyan ng tinadtad na bawang at toyo; nananatiling malutong at bahagyang mainit sa paghain, ngunit maaari ring magaan ang lasa o hindi gaanong nababad sa timpla.
Sabaw ng Bola ng Isdang Milkfish
May sariwa at matamis na lasa ang sabaw, at bahagyang malutong ang mga bola ng isda; maaari ring maging karaniwan ang dating ng mga bola ng isda.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Abot-kaya ang presyo.
- Mga Peak Hours
- Matao tuwing tanghali sa mga araw ng trabaho; ang dine-in ay naghihintay ng hindi bababa sa 20 minuto.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa malambot na manok na may malasadong itlog
Iwasan kung
- Kung ayaw sa init at masikip na upuan
Dapat Mong Malaman
- Mga anim na upuan sa loob; karaniwang mas mabilis ang takeout.
- Sa tanghaling tapat kapag tag-init, mas mahirap tiisin ang init ng mga lutuan sa harap ng upuan.
- Mahirap maghanap ng paradahan, at walang banyo sa loob.