四季春甜食店
Taichung CityCentral DistrictDessert shop
Isang tradisyonal na tindahan ng panghimagas na yelo na sinasabing naipasa na sa loob ng mahigit isang siglo; hinuhulma at niluluto ang yuanzi kapag umorder, at kapansin-pansin ang retro nitong atmospera.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Four Gods Ice
May munggo, agar, Job's tears, malva nut, at lily sa halo ng sahog, at pino ang kinayod na yelo. May ilang nakakaramdam na hindi masyadong matamis at hindi nakakaumay, habang may iba namang nakakaramdam na kaunti ang sahog at mahirap nguyain ang ilang Job's tears.
Yuanzi (Cuiyuan)
Hinuhulma at niluluto kapag umorder, kaya springy at chewy; ang yuanzi rito ay ang tinatawag na cuiyuan sa katimugang Taiwan, hindi tradisyonal na maliliit na pulang-puti na tangyuan.
Three-Ingredient Ice (Red Bean, Peanut, Tangyuan)
Ang three-ingredient ice na may red bean, peanut, at tangyuan ay binubuo ng red bean, peanut, at bagong lutong handmade tangyuan; maaaring matamis ang syrup para sa mga umiiwas sa matamis, at matamis din ang red bean mismo.
Miancha Ice
May natitirang tuyong pulbos ng miancha hanggang sa huli; pinapaalalahanan ng shop na dahan-dahang sumalok ng yelo at huwag itong haluing lahat agad.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa gustong sumubok ng di-karaniwang sahog sa dessert
Dapat Mong Malaman
- May kasamang mainit na tubig ang matamis na sabaw para ma-adjust ang tamis ng syrup; maaari ring itanong kung puwedeng kalahatiin ang syrup.
- Walang banyo sa loob, at angkop ito sa mabilisang pagbisita.
- Kaunti ang mga pagpipilian: yelo ang malamig, at matamis na sabaw ang mainit.