A Kun Mian
Taichung CityCentral DistrictTindahan ng Noodle
Matamis at malasa ang dry noodles, at sagana sa sangkap ang mixed soup; katamtaman ang tigas at chewy ang noodles, at nakakabusog kahit ang soup lang.
Sa Isang Sulyap
Cash lang
Mga Tanging Putahe
Dry Noodles
Ang oil noodles ay hinahalo sa bean sprouts at giniling na baboy; kumakapit ang sarsa sa noodles at springy at chewy ang texture. Nag-iiba ang lasa kapag nilagyan ng sweet chili sauce, pero matamis at malasa sa kabuuan, kaya mag-ingat kung madaling maumay.
Mixed Soup
Sagana sa sangkap at malaki ang serving, kaya puwedeng pagsaluhan kasama ng dry noodles; malambot ang tofu at iba pang sangkap, at medyo banayad ang sabaw.
Crystal Dumpling Soup
Springy ang wrapper at may amoy ng pritong shallot ang palaman; isa ito sa mga soup option na mas may texture.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- May naitalang NT$100 para sa maliit na dry noodles at mixed soup; masagana ang serving.
- Mga Peak Hours
- May naitalang mahabang pila tuwing Linggo malapit sa tanghali.
- Reservation
- May mga naitalang abalang pagbisita na kailangang pumila para sa dine-in, at ang tindahan ang nag-aayos ng upuan.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa tradisyonal na dry noodles
Iwasan kung
- Kung ayaw sa matamis at malasa
Dapat Mong Malaman
- Walang restroom sa loob, at cash lamang ang tinatanggap.
- May bayad ang paradahan sa gilid ng kalsada; may naitalang pag-ticket ng pulis, at maaaring hindi agad mailipat ang sasakyan.