Sung Chu Yuan
Taipei CityShilin DistrictRestaurant ng Pagkaing Chinese
Masagana ang servings ng mga pangunahing putahe ng manok at mga Taiwanese shared dishes, kaya bagay sa pamilya o grupo; mainam na magpareserba nang maaga kapag matao.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Crispy Chicken
Maaaring malutong ang balat at malambot at makatas ang karne; maaari rin itong may manipis, hindi gaanong malutong na balat o maihain nang medyo malamig.
Poached Chicken
Mabango at bahagyang matamis ang balat nang hindi nakakaumay, at malinaw ang lasa ng manok; ang laman ay maaaring siksik at hindi matigas, ngunit maaari ring medyo matigas.
Can't Find the Stinky Tofu
Kapansin-pansin ang katangiang amoy ng stinky tofu at lasa ng sili, at nakadaragdag ng tekstura ang malulutong na piraso ng youtiao; maaari rin na amoy lamang ang mangibabaw at malambot ang kabuuan.
Taro Roll
Malutong ang labas, malambot at bahagyang matamis ang taro paste; mas mabango kapag bagong prito at bagay bilang panghimagas pagkatapos kumain.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Masagana ang servings at maraming mapagpipiliang putahe
- Reservation
- Mainam na magpareserba; may mga pagkakataong maaaring pumila onsite, ngunit maaaring matagal ang hintayan kapag matao.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Kainan ng pamilya o grupo
Iwasan kung
- Nagmamadali at walang reserbasyon
Dapat Mong Malaman
- Ang karaniwang oras ng pagkain ay limitado sa 60 minuto; may mga pagkakataong binanggit na hanggang 90 minuto para sa malalaking mesa.
- May libreng paradahan sa tapat, ngunit maaaring kapusin ang puwesto kapag matao; sa mga holiday, mas mabuting dumating nang maaga.
- May mga pagkakataong may libreng isang basket ng maliliit na steamed buns kapag umabot sa NT$1,000 ang konsumo.