Golden Formosa Taiwanese Cuisine
Taipei CityShilin DistrictRestaurant ng Pagkaing Taiwanese
May kapansin-pansing katangian ang pritong tadyang, sticky rice na may alimango, at pan-seared na atay ng baboy.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
蓬萊排骨酥
Malutong at kapansin-pansin ang pritong balat; may tala na ang ilang piraso ay may amoy-lumang mantika, at maaaring maapektuhan ang texture ng bahagi ng karne.
紅蟳米糕
Kapansin-pansin ang alimasag na roe; chewy pero medyo basa ang sticky rice, kaya tandaan ito kung gusto mo ng magkakahiwalay na butil.
嫩煎豬肝
Q-textured at walang malansang amoy; medyo malakas ang sarsa, na may istilong parang teppan beef.
白斬雞
Malambot at springy ang karne at malaki ang serving; para sa grupo, maaaring pumili ng kalahating manok ayon sa dami ng tao.
海膽烏參麵
May tala na kailangan ng reservation para sa sea urchin noodles; malinamnam at malinaw ang lasa ng dagat, at mataas din ang presyo.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Mas kapansin-pansin sa presyo ang atay ng baboy, pritong tadyang, at pritong piraso ng gabi.
- Mga Peak Hours
- Sikat ang oras ng tanghalian.
- Reservation
- Kailangan ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Pang-pamilyang kainan
Mga Nakatagong Gastos
- 10% service charge
Dapat Mong Malaman
- May tala ng 110-minutong limitasyon sa pagkain kapag holiday; maaaring maging nagmamadali ang kainan kasama ang matatanda.
- May tala na iisa lamang ang banyo sa ikalawang palapag at sira ang door buffer nito; maaaring makaapekto ito sa mga upuang malapit.
- May tala ng minimum na NT$4,000 bawat mesa kapag holiday.