蘇媽媽湯圓
Nantou CountyPuli TownshipRestaurant ng Pagkaing Chinese
Pangunahing nag-aalok ng savory at matamis na tangyuan, kasama ang tradisyonal na braised-pork rice, noodles, rice vermicelli, at wonton.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Tangyuan na may baboy
Manipis, malambot, at springy ang balat; may matamis na katas ng baboy at amoy ng paminta ang palaman, habang presko ang malinaw na sabaw na may gulay.
Assorted sweet tangyuan
Maaaring pumili ng palamang linga, mani, taro, o red bean; matamis pero hindi nakakaumay ang sabaw. Mas malambot kapag mainit, habang mas makapal ang balat kapag malamig at mas matagal nguyain; minsan ay naging sobrang lambot ang tangyuan sa isang araw.
Braised-pork noodles
Mabango ngunit hindi mamantika ang braised pork, na may tradisyonal na lasa; may springy at malutong na rice-vermicelli texture ang noodles at sapat ang alat.
Braised-pork rice
Kapansin-pansin ang amoy ng taba ng baboy; natutunaw sa bibig ang taba at sapat ang alat, ngunit medyo matigas ang lean meat.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Braised-pork noodles: NT$50; assorted sweet tangyuan: NT$75.
- Mga Peak Hours
- Mabilis mapuno tuwing tanghalian
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation
Dapat Mong Malaman
Iwasan kung
- Kung ayaw mong maghintay nang matagal sa tag-init na walang air-conditioning
Mga Nakatagong Gastos
- Cash lamang
Dapat Mong Malaman
- Walang accessible na upuan at accessible na paradahan.
- Limitado ang paradahan sa eskinita; may bayad na paradahan ng templo sa tabi.
- May isang pagbisita noong winter solstice na tangyuan lamang ang inihain.