Traditional Taiwanese restaurant
Hsinchu CountyZhudong TownshipRestawran
Nag-aalok ng mga tradisyonal na Hakka noodle dish gaya ng ban tiao, yi mein, at Hakka tangyuan, na may maraming pagpipilian.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Hakka Ban Tiao
Malambot ang ban tiao, may kasamang chives, bean sprouts, at hiwa ng baboy, at kapansin-pansin ang aroma ng fried shallot; may option ding pagsamahin ang ban tiao at rice vermicelli bilang dalawang pangunahing pagkain.
Hakka Tangyuan
Malambot at malagkit ang tangyuan, habang may aroma ng dried shrimp, shiitake mushroom, scallions, at fried shallot ang sabaw; maaari rin itong maging malambot, chewy, at springy.
Mushroom Yi Mein
Ang white fine noodles ay may mushroom minced-pork sauce at aroma ng fried shallot; malakas ang aroma at may bahid na kahawig ng zongzi.
Wonton Soup
Katamtaman ang laki ng wonton at may meat aroma ang palaman; ang wonton noodles ay may tatlong piraso bawat bowl, pero matapang ang soy-sauce flavor at medyo maalat ang kabuuan.
Crystal Dumplings
May magandang kagat ang crystal dumplings at hindi ito sobrang lambot.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Ang dry ban tiao at dry noodles ay tig-NT$70, at ang Hakka tangyuan ay NT$95; hindi ito kabilang sa murang presyo.
- Mga Peak Hours
- Kapag maraming tao, maaaring kailanganing maghintay.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa tradisyonal na Hakka flavor
Iwasan kung
- Kung kailangan mo ng madaling paradahan
Dapat Mong Malaman
- May tatlong chili sauce sa loob at maaaring ayusin ayon sa panlasa.
- Maaaring pagsamahin ang ban tiao, rice vermicelli, at yi mein, at may mga kombinasyong dalawang pangunahing pagkain.