Village Mouth
Taipei CitySongshan DistrictRestaurant ng Pagkaing Chinese
Isang home-style na kainan na may natatanging military-village na ambiance, para sa gustong kumain ng braised dishes at noodles sa nostalhik na kapaligiran.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Stir-fried bing (炒餅)
Mabanat at chewy, may maraming repolyo kaya presko ang dating; minsan ay iniinit sa microwave at maaaring mahina ang wok hei. Puwedeng ipares sa espesyal na sili.
Braised platter
Maraming uri at malasa ang pagkakalaga, at may nostalhik na dating ang hiwa ng baka. Mas nagkakaroon ng lalim ang lasa sa maanghang na sarsa, pero maaari ring banayad ang timpla.
Dumplings
Maganda ang balat at palaman; kapansin-pansin ang paminta sa bersiyong chive, habang maaaring banayad ang bersiyong repolyo at minsan ay may napunit na dumpling.
Scallion-braised crucian carp
Malambot na sapat ang mga buto para makain at maraming itlog ng isda, pero medyo matigas ang laman at napakaalat ng sarsa. Maaaring isaalang-alang kung mahilig ka sa crucian carp.
Sa Isang Sulyap
- Mga Peak Hours
- Matao tuwing peak hours.
- Reservation
- May pagkakataong inirekomenda ang reservation kapag matao.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Para sa mahilig sa military-village cuisine at nostalgia
Iwasan kung
- Kung gusto mo ng banayad na timpla sa side dishes
Dapat Mong Malaman
- Walang accessible na pasukan, upuan, o paradahan.
- May takeout at dine-in, pero walang delivery.