小食光麵堂
Miaoli CountyTongluo TownshipTindahan ng Noodle
Isang Hakka snack spot sa Tongluo na naghahain ng small-intestine vermicelli at crystal dumplings.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Crystal dumplings
Puwedeng tuyo o may sabaw; springy ang balat, sagana ang palaman, at nagbibigay ng malinamnam na lasa ang fried shallots at house sauce.
Small-intestine vermicelli
Malapot ang vermicelli soup, hindi matubig; malinis ang pagkakahanda ng small intestines at walang amoy lamang-loob. Maaaring magdagdag ng suka.
Rice with minced pork and preserved melon
Matamis ang timpla; malutong pa rin ang preserved melon, ka-partner ng giniling na baboy, at masagana ang serving.
Fried tofu with kumquat sauce
Namumukod-tangi ang kumquat sauce; malambot ang tofu at madaling maputol sa isang kuha, kaya kakaiba ang kombinasyon.
Ampalaya with fermented mustard greens
Matamis ang lasa ng fermented mustard greens at ampalaya; maaaring napakalambot o katamtamang firm ang ampalaya, at kakaiba ang kabuuang kombinasyon.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Sapat na ang isang set para mabusog.
- Mga Peak Hours
- Mas matao kung minsan tuwing holiday.
- Reservation
- Sa isang nakaraang holiday visit, iminungkahing tumawag muna para magpareserba.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Bagay sa solo dining
Iwasan kung
- Para sa hindi mahilig sa matamis na timpla
Mga Nakatagong Gastos
- Ang parking malapit sa istasyon ay NT$10 bawat 30 minuto
Dapat Mong Malaman
- Madaling malampasan ang tindahan dahil hindi kapansin-pansin ang karatula.
- Maaaring maubos ang ilang putahe kung late kang darating.