信利號阿塗貓耳朵
Yilan CountyYilan CityDeli
Isang matagal nang tindahan sa Yilan na nag-aalok ng cat-ear fish-ball rice vermicelli; ang cat ears ay triangular crystal dumplings, at nakasentro ang mga putahe sa kombinasyon ng cat ears, fish balls, at rice vermicelli.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Cat-ear dumplings
Ang triangular crystal dumplings ay kahugis ng zongzi, may chewy na balat at palamang may bamboo shoots, at hinahain kasabay ng mas malinamnam na sabaw na may lasa ng hipon; maaaring maramdaman ng ilan na hindi gaanong chewy ang texture kumpara sa inaasahan.
Fish balls
Malambot ang fish balls at hindi kasing-bounce ng karaniwang fish balls sa labas; maaaring hindi ito magustuhan ng ilan.
Pritong tofu
Kapag nasipsip nito ang sabaw, may banayad na amoy ng pritong balat ng tofu at matibay na texture; maaaring ituring ng ilan na karaniwan ang lasa.
Dapat Mong Malaman
Dapat Mong Malaman
- May ilang putahe na naubos bandang alas-3 ng hapon sa isang pagbisita.
- Walang sariling paradahan ang tindahan; ang nakalistang opsyon ay may bayad na paradahang nasa gilid ng kalsada.