Yu Dong Goose Meat
Taipei CityBeitou DistrictRestaurant na pampamilya
Masarap ang dibdib ng gansa at okay din ang karne sa baba ng panga, pero medyo mataas ang presyo sa pangkalahatan.
Sa Isang Sulyap
Mga Tanging Putahe
Lurou fan
Mataas ang proporsyon ng taba; natutunaw ito kapag hinalo sa mainit na kanin at may amoy-bawang. Medyo mamantika ang kabuuang texture.
Karne ng gansa
Malambot ang karne at hindi tuyo, na may banayad na usok na aroma; masarap ang dibdib, pero maaaring mag-iba ang alat at taba.
粉肝
Napakalambot at masarap, sa mas malambot na estilo.
Sabaw na atay ng gansa
Malaki ang mangkok, maraming atay ng gansa, at may ilang hiwa ng puso ng gansa; matamis at malinaw ang sabaw at hindi sobrang maalat.
Yi mein na may sabaw
Springy ang noodles, may aroma ng taba ng gansa at pritong sibuyas sa sabaw; may mga pagkakataong malakas ang lasa ng harina ng noodles.
Sa Isang Sulyap
- Halaga
- Hindi mura ang presyo
- Mga Peak Hours
- May pagkakataong walang pila tuwing tanghali sa weekday; sa hapunan, may mga paghihintay na lampas 30 minuto.
- Reservation
- Hindi tumatanggap ng reservation.
Dapat Mong Malaman
Para Kanino
- Kainan kasama ang mga bata
Dapat Mong Malaman
- Para sa dine-in, punan muna ang order slip sa labas bago pumasok.
- Magbayad muna pagkatapos umorder; self-service ang mga kubyertos at sawsawan.