Bumalik sa Listahan

光輝肉羹

Taipei CityShilin DistrictSnack Bar

4.2/ 5
2,212

Ang red-meat soup sa Shilin Market ay may makapal na karne na binalutan ng manipis na starch coating at may springy na kagat; malinis at banayad ang tamis ng sabaw na nilaga sa repolyo at dried flounder.

Sa Isang Sulyap

Cash langMadalas mahabaMadaling magparking

Mga Tanging Putahe

  • Pork Thick Soup

    Ang sabaw ay nilaga sa buto ng isda, maraming laman na pork soup, at may shiitake at repolyo; hindi masyadong malapot ang sabaw at manipis ang starch coating ng karne.

  • Pork Soup Rice Noodles

    Hindi masyadong malapot ang sabaw, may parang matamis na lasa mula sa braised cabbage at dried flounder, at sagana ang pork soup; kung mas kaunting karne ang gusto, maaaring umorder ng clear soup rice noodles.

  • Braised Pork Rice

    May matamis na aftertaste at maganda ang halo ng taba at laman; may fried shallots ang meat sauce at malinaw ang sarsa, bagay sa kanin. Malalaki ang piraso ng taba, kaya mag-ingat kung mas gusto mo ang lean meat.

  • Oil Tofu

    Mainit ang triangular tofu, malasa, walang mamantikang aftertaste, at maganda ang texture.

  • Milkfish Belly

    Malaki, sariwa, at malambot ang milkfish belly; masarap ang matamis na bean-paste braising sauce, pero maraming maliliit na tinik. Kung ayaw mong mag-alis ng tinik, huwag itong piliin.

Sa Isang Sulyap

Halaga
NT$25 ang braised pork rice; budget-friendly.
Mga Peak Hours
May mga tao na agad pagsapit ng 5 p.m. opening.
Reservation
Hindi tumatanggap ng reservation.

Dapat Mong Malaman

Para Kanino

  • Bagay sa solo diners

Iwasan kung

  • Kung gusto ng maluwag at tahimik na kainan

Dapat Mong Malaman

  • Para sa dine-in, pumasok agad at maghanap ng upuan; para sa takeout ang pila sa labas.
  • Walang banyo; limitado ang upuan at karaniwan ang pakikibahagi ng mesa.