阿胖豆漿
新竹県竹東鎮朝食レストラン
竹東の地元朝食店。粄條ニラ卵焼き、ニラ焼き餃子、福州包がよく選ばれ、人気メニューを食べるには通常並んで待ちます。
店舗情報
現金のみよく行列要予約バリアフリー駐車便利
看板料理
粄條ニラ卵焼き
粄條の皮は薄く、もちっと柔らかで、小麦粉の皮を焼いたようなパリッと感ではありません。ニラの量は多く、味わいは昔ながら。パリッとした食感が好きなら、やや物足りないかもしれません。
ニラ焼き餃子
皮は薄く軽くパリッとし、具が多く、ニラの香りがはっきり。小ぶりで一口サイズ、焼き目の香ばしさがありますが、冷めると油っぽく感じるため、熱いうちがおすすめです。
福州包
焼きたての皮は軽くパリッとして香ばしく、肉餡はしっかりした味わい。塩気はやや強めで、皮は必ずしももちもちとは限りません。
豆漿
豆漿は濃厚でなめらか、冷たいものはひんやり。少し独特な香りがあり、どこかレトロな風味で、朝食によく合います。
店舗情報
- コスパ評価
- ニラ焼き餃子 NT$6、粄條ニラ卵焼き NT$35。
- ピーク時間
- 明け方、開店時にはすでに並び始めることがあります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 店内飲食とテイクアウトは同じ列に並び、店内で食べた後は食器を自分で返却します。
- 店内の飲食スペースは簡素で、長テーブルが約2台、約10人が座れます。