阿花魷魚羹 羊肉羹
台北市信義区台灣餐廳
五分埔の路地にある35年以上続く店で、甘みのある羊肉羹と、歯ごたえのある香ばしい湯引きイカが特徴です。
店舗情報
現金のみ
看板料理
羊肉羹麺
麺は弾力を感じることがあり、スープは沙茶と台湾バジルで風味付け。羊肉の量と全体の量は少なめに感じることもあります。
羊肉羹
とろみは強くなく、スープは甘みがあり、沙茶と台湾バジルが風味を添えます。羊肉は柔らかいこともありますが、羊肉特有の風味が残ったり、油っぽく感じたりすることもあります。
湯引きイカ
イカはコリッと弾力があり、シンプルな沙茶ソースと厚めに敷かれたもやしを合わせます。量は少なめに感じることもあります。
店舗情報
- コスパ評価
- 羊肉羹麺はかつてNT$75と記録され、NT$5の値上げ記録もあります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向いている人
- 一人での食事に向く
知っておくべきこと
- 店内は広くなく、テイクアウトはできますが、デリバリーには対応していません。
- バリアフリーの入口・座席・駐車場はありません。