花式葱餅
台東県台東市デリカテッセン
螺旋状の花糸のような見た目のネギ餅で、外側は何層にも重なってパリパリ、ネギの香りがはっきりしています。
店舗情報
現金のみよく行列要予約
看板料理
花式ねぎ餅
花巻のような見た目で、外側は何層にも重なってパリパリ、噛むとカリッとした音がします。生地は厚みがあり、ネギと小麦生地の香りが感じられますが、生地そのものの風味がはっきりしているため、そうした生地の風味が苦手なら口に合わない可能性があります。
花式ねぎ餅(卵入り)
卵と生地が合わさる面はやわらかく、卵と小麦粉の香りがよりはっきりします。卵2個のタイプもあります。
フレッシュミルクティー
水っぽくなく、やや甘めですが許容できる範囲です。
店舗情報
- ピーク時間
- 日曜の午後に7組ほど並んだことがあります。
- 予約
- 要予約
知っておくべきこと
向いている人
- 午後のおやつ
向かない人
- 店内で食事したい方
知っておくべきこと
- 休日は先に並んで注文し、時間になったら受け取りに戻れます。
- 14時開店で15時半には売り切れたことがあり、遅い時間だと買えない可能性があります。
- 入口では駐車しないよう注意された一方、路上駐車は停めやすかったという記録もあります。