港園牛肉麵
高雄市塩埕区中華麺レストラン
たっぷり量の牛肉スープ麺と汁なし牛肉麺が主役。スープ麺はあっさりめで、汁なし麺は味が濃いめです。
店舗情報
現金のみよく行列子供椅子ペット可
看板料理
牛肉スープ麺
スープはほのかな甘み、あっさりした味、魯肉汁のような風味があり、麺は弾力のある食感から硬め・柔らかめまでさまざま。牛肉も柔らかい場合とややパサつく場合があります。
牛肉拌麵
汁なし麺は味が濃いめで、スープが付きます。麺が柔らかめだったり、たれが麺に絡みにくかったりすることもあります。
牛肉スープ
スープはほのかに甘い、または醤油のような風味で、肉の量は多め。牛すじの付いた肉もあり、紅焼と清燉の中間のような味わいです。
店舗情報
- ピーク時間
- 休日の16:30には長い行列になったことがあります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向いている人
- 大きめの牛肉麺を食べたい人向け
向かない人
- 行列や混雑が苦手な人
知っておくべきこと
- きゅうりと枝豆は冷蔵庫から自分で取ります。注文時に案内されなかったこともあります。
- にんにくペーストは自分で加えられます。唐辛子は辛めなので、少しずつ加えるのがおすすめです。