和記豆漿店
台北市信義区朝食レストラン
厚焼きシャオビンは底がカリッと硬めで、中はふんわりもちもち。炭火の香りと小麦の香りがはっきり感じられます。
店舗情報
現金のみよく行列
看板料理
卵入り焼餅
吊り下げ式の窯で炭火焼きにした厚い焼餅。外側に炭火の香りがあり、中はふんわりしつつ噛みごたえがあります。ねぎ入り卵はしっとりしてねぎが多く、塩気は薄めからやや強めまで幅があります。
鹹酥餅
鹹酥餅はおいしい一方、塩気が強かったり、焼き色が黒くなったりすることがあります。
甜酥餅
餡は具材感があり、冷めてもおいしく食べられます。ある日曜は8:45に売り切れました。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去の価格記録では、卵入り焼餅がNT$50、酥餅がNT$35。
- ピーク時間
- 休日の朝に10人以上並んだ記録があります。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 現金のみ。店内にトイレはありません。
- 午前9時を過ぎるとほぼ売り切れの可能性があり、ある日曜は酥餅が8:45に売り切れました。
- 過去の記録では、油条は8:10〜8:30頃、焼餅の第1釜は7:50頃に焼き上がります。